Sommarvärme!

Dag två på gymnasiearbetet är nu avklarad. Det rullar på och bäst av allt är att jag kunde sluta tidigt och därmed njuta av vädret. Har blivit galet varmt och gött ute! 
Idag fick jag ihop Linusbrödet, Wienerbröden och vaniljhjärtanen som alltsammans ska bakas av imorgon samtidigt som jag rullar ihop budapesten. Snart är det över och jag håller alla tummar och tår för att jag har en lyckad dag även imorn, så att jag klarar provet med skinnet i behåll!
I eftermiddag ska jag möta upp fina kusinen och det blir troligtvis en glass på Hjo's allra bästa arbetsplats och glassparadis, kommer sitta fint i värmen!

Gymnasiearbetet har påbörjats!

Första dagen på gymnasiearbetet och allt har gått bättre än jag trott! Känns sååå skönt, hoppas nu att resten av arbetet går minst lika bra! 
Det jag måste göra som gymnasiearbete under onsdag, torsdag och fredag är två olika uppslagningar av wienerbröd, vaniljhjärtan, finska pinnar, wienerstänger, Linusbröd - limpa och frallor och Budapest - bakelse och stubbe. 
Idag hann jag med att göra vaniljkräm och mördeg till hjärtanen, småkakorna, budapestbottnen och väga upp till degarna som ska göras imorn. Så jag är i fas! 
Nu ska jag hem och dö lite smått, är nått sjukligt trött i huvudet plus att jag troligtvis även har en förkylning på g. Håller tummarna för att den inte bryter ut!


Liknande inlägg

Matbloggstoppen