Cevapcici

Har precis spenderat en mysig kväll hos bästa bruden. Vi var lika trötta båda två så det blev film för hela slanten. Men innan vi intog sofforna, såg vi till att få lite mat i oss. 

Hanna hade vart och inhandlat en kryddmix till Cevapcici. Något som jag aldrig provat tidigare, men som jag nu absolut kommer att testa igen. Så gott var det!
En traditionell smaksättning på cevapcici består av lök, vitlök, sambal oelek, salt och svartpeppar. Så det är inte så krångligt att fixa kryddningen på egen hand om man vill skippa kryddmixen.

Cevapcici är en traditionell köttfärsrätt från Balkan och serveras oftast med grönsaksröra, pitabröd och yoghurt. 
Vi åt vår Cevapcici med grönsaker, avokado, smörstekta championer och kebabsås på tortillas. Mycket lyckat!

Så kul att testa på lite nytt!

Kommentera här:

Matbloggstoppen