Tonfiskröra

Älskar söndagsmornar då man ofta har ork och tid att lyxa till frukosten redigt! Idag blev den extra lyxig. En buffé med färsk frukt, yoghurt, tonfiskröra, bacon, surdegsbröd, kex, en massa goa pålägg m.m. stod serverad åt familjen när de klev ur sängarna. Ibland måste man unna dem nått extra.
Nu är jag go o glad i magen och redo för agilityträning!
 
 
Tonfiskröra
1 Gul- eller Rödlök
2 Kokta ägg
1 Burk tonfisk i olja
Ett par skedar lätt creme fraiche
Salt
Peppar
En gnutta citronsaft
  • Hacka löken och det kokta ägget.
  • Blanda det sedan med tonfisken och creme fraichen.
  • Smaksätt sedan med salt, peppar och lite citronsaft. Kryddor efter smak.
  • Låt röran stå lite så att smakerna kommer fram. 
  • Ett tips är att tillsätta crabfish-sticks, mycket gott! Hade det dock inte hemma denna morgon.
Vardagslyx på hög nivå!
 
 Följ min blogg med Bloglovin

Kommentera här:

Matbloggstoppen