Chokladbollar

Svenska och entreprenörskap i skolan följt av färdigställning av historia och samhällsuppgift som tagit mig hela eftermiddagen puh.. 
Så var tvungen att unna mig nått sött ikväll, slängde därför ihop barndomens bakverk - chokladbollar!
Funkar alla dar i veckan ;)
 
Chokladbollar
100g smör
1dl socker
1msk vaniljsocker
3-4msk kakao
3dl havregryn
3msk kallt kaffe
  • Blanda ihop alla ingredienser till en väl blandad smet.
  • Rulla smeten till bollar i valfri storlek (jag brukar föredra dem i mindre storlek).
  • Rulla dem i kokos, pärlsocker eller strössel.
  • Förvara i kyl till servering.
Idag fick det bli chokladbollar med kokos till mig och med strössel till lillebror, mumma!
Blir överlevnads kost till mig och mina pinglor under morgondagens långdag i skolan!
Matbloggstoppen